什么是脂肪肝？
       脂肪肝是一种慢性肝病，由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。人的肝脏正常肝内脂肪占肝重量的3％至4％，如果脂肪含量超过肝重的5％即为脂肪肝，严重的脂肪肝脂肪量可达40％-50％；

       脂肪肝有多少种？又有那些症状？
       脂肪肝可分为急性和慢性两种，急性、亚急性比较少见，临床症状表现为疲劳、恶心、呕吐和不同程度的黄疸，并可短期内发生肝昏迷和肾衰，严重者可在数小时死于并发症，如果及时治疗，病情可在短期内迅速好转。
慢性脂肪肝比较常见，起病缓慢、隐匿，病程漫长。早期没有明显的临床症状，是在做B超时才被发现，无自觉症状或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满不适及肝部疼痛等感觉；患者转氨酶常有持续或反复升高，部分又有肝脾肿大，易漏诊勿视，应警惕注意治疗，不能麻痹大意。

       脂肪肝是什么原因引起的？ 
       1.酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60％会发生脂肪肝。2.长期摄入高脂量，使肝内的代谢脂肪过多。 3.糖尿病，肥胖症。 4.各类型肝炎。 5.某些药物引起的急性或慢性肝损害。 6．营养过多，活动量少，多糖甜食，零食、高脂肪食品。

       如何注意脂肪肝的发生？
      （1）控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折休重17～25千卡热量，使体重渐减轻，利于脂肪肝的恢复。 （2）蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。 （3）脂肪：每日供给脂肪35～50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。 （4）碳水化合物：给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200～300克为宜。 （5）食盐：控制食盐在5-6克为宜。 （6）禁饮酒及含酒精的饮料。...