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冬季有哪些养生食谱



 冬季,人要适应这个环境,可进行一些温补食品来补充热能,提高机体的御寒能力。  现介绍以下几种食品可供选用:  牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。  羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。  兔肉:其性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。  生姜:性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。现代医学证明,生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,对心脏和血管有刺激作用,能引起血管扩张和中枢神经兴奋,使全身有温热感觉。生姜也含多种营养成分,素有“朝食三片姜,如喝人参...

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有哪些养生信息是错的?

  
  为了健康,大家都这会了从各种渠道获取养生的理念。然而,事实上,有些理念根本上就是错误的,以下的这些陷阱你应该听过不少,今天就来看看它们到底错在哪儿。
  
  
    
早睡早起身体好
    我们从小就听长辈说“早睡早起身体好”。这话对么?  错对各半!
    随着年龄增长,与睡眠有关的褪黑激素分泌时间愈早,所以老人家会倾向早睡、早起,较符合自然生理时钟。
    年轻人(尤其是仍在发育的青少年)只要按照自己的生理时钟作息即可;但最好不要超过晚上11点,因为晚上11点到凌晨1点是体内生长激素分泌时间,这时候若不睡觉,正在发育的年轻人会长不高,成年人则容易变老。  
  
  
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有什么好的冬季养生法。



冬眠


祖国医学强调“神藏于内”,是有积极意义的,尤其是在人们激烈竞争的今天,更有其重要价值。这正如《黄帝内经》里所说:“精神内守,病安从来”;“躁则消之,静则神藏”,由此可见,不仅冬季要做到精神安静,神要藏于内,即使,春、夏、秋三季也需要神藏,只是程度不同而已。   近年来,国内外有关学者非常重视思想清静与健康关系的研究。生理学研究证实,人在入静后,生命活动中枢的大脑又回复到人的儿童时代的大脑电波波慢状态,也就是人的衰老生化指标得到了“逆转”。经测定,...

教我几道简单易学的夏天养生食谱?



夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉你夏季健康饮食小常识,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材. 脾虚者在夏季里的健康饮食,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。 苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白...

“五味养生鸡”是怎样做的呢



五味养生鸡
材料:
主料:母鸡1500克
辅料:黄精50克,枸杞子50克,女贞子50克,何首乌50克,旱莲草50克
调料:大葱5克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精2克
做法:
1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎,装入纱布袋中,封口备用;
2.将鸡宰杀,去毛去内脏;
3.将鸡在沸水锅中焯去血水,漂净;
4.葱切段,姜切片;
5.锅中置清水3000毫升,放入药物袋文火煎1小时;
6.再加入鸡,用旺火烧沸后移至小火煮3小时,且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上;
7.鸡酥烂后去药袋,加入葱段、姜片、黄酒、盐...

慢性脑梗塞应该如何调养膳食?



食物多样,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风;缺钙可促使小动脉痉挛,血压升高,每天摄入1克以上的钙,可使血压降低;镁与钙的作用相似,应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食,应把食盐量降至每天6克左右。有一些食物脑梗塞患者少吃最好不吃(1)忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增...
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