美国麻州大学医学院的研究人员对7万余名美国绝经后妇女进行了长达6—10年的跟踪研究。调查结果显示，35%的妇女有长期便秘问题，与其他妇女相比，她们发生血管栓塞、心脏病急性发作和中风的风险较高。
在老年病门诊科室里，我们经常能看到一些老年脑萎缩患者和老年痴呆症患者，他们对排便反射减弱，常有便秘。
是什么原因导致了脑萎缩患者出现这种状况呢？
从中医角度来看，老年便秘是脾气虚弱、阴液不足致血不润肠所致。最主要的就是因为老年人脾气虚弱，就是脾胃的意思，消化功能弱了，这样的话，肠子的蠕动力量不足，粪便往下走的力量不如小孩了。第二个，中医讲的阴液不足，中医有个理论叫血不润肠，就是身体的水份没有了，润滑不够，使粪便积聚在肠里不易排出。所以这方面也会引起这方面的问题。第三个体内要么是燥热、要么是虚寒，这种体质也容易这样。
便秘对脑萎缩的患者尤为不利。
    便秘是代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，加重了脑萎缩的症状，突出表现是记忆力下降，注意力分散，思维迟钝等。
中医理论里脑与脾的关系主要表现在脾为后天之本，化生输补气血，对脑髓起濡养作用。脾主运化，把水谷化为精微吸收转输全身的生理功能。脾运化水液功能失调可以导致水液在体内停滞，若停滞在脑内化为痰浊。痰浊交阻产生头痛、眩晕。脾主统血，气血生化不足可致行动不遂，言语不利。对于这种体质虚寒、脾胃不足的脑萎缩患者，中医比如说用一些益气、养血、清热解毒的中药就可解决便秘，推荐服用补肾益脾中成药益智康脑丸（原名脑萎缩丸）。
老年便秘应该注意摄取如下食品：
1、多吃益气养血、滋阴润燥食品：西洋参、甲鱼、枸杞子、山药等。
2、适当进食含纤维素较多的食品：粗粮、芹菜、南瓜、马铃薯、玉米等。
3、可刺激肠蠕动的食品：香蕉、菠菜、萝卜、决明子、蜂蜜等。
4、含油脂的食品：如黑芝麻、桃仁、杏仁、松子、香油等。


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