每天吃素菜会不会导致营养不良?
人体需要七大营养素：水，蛋白质，维生素，矿物质，脂肪，糖份和纤维素．如果每天只是大量补充蔬菜，只是补充了一些水分，维生素，矿物质和纤维素．其他的营养就不足了，而且蔬菜的烹调方式如果不正确，也会流失很多营养．所以，营养补充的有３个原则：充足，均衡，优质．
长期光吃素食会营养失衡 维持人健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素，矿物质、纤维素，每类对身体都很重要，缺一不可。综合起来这些营养素主要有三种主要功能：1.供给人体所需热能。2.供给人体组织生长发育或修补所需。 3.帮助人体调整功能。 不少专家提出，吃素会影响健康。据一份对僧侣寿命的调查，发现僧侣由于长期吃素，身体抵抗力低，患贫血者较多，寿命反而低于普通人。有些人为了符合现代健美“标准”而过分节食或偏食，对健康造成了严重危害。科学家们发现，长期不沾荤腥会使人体所需的一些营养成分得不到及时的补充，使人体内的某些器官受到损害。所以 你得合理利用,不能光吃素菜的.
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严重营养不良的人为什么会胖呢???
这是因为有的人肥胖是饮食习惯不好，偏好高脂肪高热量的食品，使得体内某些营养过多，而某些身体必需的营养又吸纳太少。营养过多使身体肥胖，必需的营养过少又使身体虚弱，毛病渐多。所以，往往肥胖者体质很差。许多人以为肥胖可通过节食，采取“饥饿法”来减少营养吸收，身体便会瘦下来。其实这十分不可取。因为当你在节食，在减少营养供给时，身体也得不到一些每天必需的营养物质。时间一长，你的身体一方面吸收不到每日必需的营养，一方面又减不去体内过剩的营养，不但减不了肥，还会危害健康。 一些营养学家经多年调查研究，提出一个健康新概念：减肥瘦身应...
肥胖为什么为合并营养不良
肥胖为什么会合并营养不良 肥胖患者由于经常超量进食，咀嚼粗糙，未经磨碎的食物呈块状进入消化道，不能被充分磨碎并被消化吸收，消化道因为经常承受超量且咀嚼粗糙的食物，易患器质性病变。在粗糙的不正常的消化过程中，一些合成脂肪的低分子碳水化合物易被肠道吸收，而高分子营养化合物不易被吸收。所以出现食量大的人患肥胖往往合并营养不良症。
肥胖患者由于经常超量进食，咀嚼粗糙，未经磨碎的食物呈块状进入消化道，不能被充分磨碎并被消化吸收，消化道因为经常承受超量且咀...
营养不良,怎么办,吃什么
1、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦等。 2、肉蛋奶的选择：牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。 3、蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥兰、菠菜、豌豆苗、苜蓿、荠菜、木耳菜、黄花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。 4、水果的选择：桑椹、芒果、橘、柑、龙眼肉、苹果、红枣等。 5、其它：枸杞、菊花、决明子等。 维生素C缺乏病 1、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦、豆类及其制品等。 2、肉蛋奶的选择：禽肉、畜肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。 3、蔬菜的选择：大白菜、番茄、...
硪不喜欢吃饭，一天只吃了几口，他们说这样会营养不良，抵抗力会下降，真的嘛？
是的，身体营养供应不足会导致人体免疫系统失衡。建议补充锌元素，锌元素能提高食欲、改善厌食偏食，同时还能提高免疫力。补锌从食补和药补双管齐下，效果最佳。你可以考虑新稀宝牌锌硒宝片，它是第三代蛋白锌，从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，对人体无任何副作用，能显著提高人体免疫力。
身体摄入的热量、微量元素、维生素等等过少
会引起抵抗力下降、营养不良
如何判断自己是否营养不良？
一般来说，所有的老年人都应少吃主食，多吃富含蛋白质、纤维等的副食，每日摄入总热量不多于2000千卡。完全素食不可取，只要少食油炸、腌渍、熏烤的食物，不食用动物内脏、控制甜食及冰镇饮品的摄入就够了。患了糖尿病的老人要少吃碳水化合物，每天以每千克体重摄入20-25千卡热量为限，同时应适当补充肉蛋奶类食物；冠心病患者要在低热量、低脂、低胆固醇饮食的同时，限制食盐摄入量，每日不超过6克，多吃新鲜蔬菜，保证碘、钾等微量元素的摄入；三高老人要少吃动物性脂肪及胆固醇类食物，每日摄入食盐不超过4克，还要增加维生素、钙和钾的摄入。已经出现营...