PHP中文乱码的三个原因及解决方法
我们在做PHP项目的时候，经常会遇到中文乱码的问题，有时候编码问题还导致MYSQL的报错。中文乱码总共有三个原因
1：APACHE服务器设置导致乱码
2：PHP，或者HTML页面编码导致中文乱码
3：MYSQL数据库的表以及字段编码导致中文乱码
我们分别从这三个部分来探究PHP程序设计中的编码问题
在这之前我们要了解一些基本理论：
1、文件编码
每个文件在保存的时候都可以选择以什么编码保存，例如用WINDOWS的记事本创建一个文件可以选择ANSI 以及UTF8等等编码。我们选择了什么编码该文件就以这种编码方式保存在硬盘上。 读取该文件数据的时候也会指定一种编码来打开，如果指定的编码与文件保存的时候的编码不一样的话就会出现乱码
2、HTML的编码
在网页头部一般有这样一个<HEAD>区域
<meta http-equiv=”Content-Type” content=”text/html; charset=utf-8″ />
这个的意思是让客户端知道，接下来输出的是html代码（text/html），并且以下输出的内容都将是utf-8编码的。如果我们用记事本创建一个HTML文件 该文件包含
<meta http-equiv=”Content-Type” content=”text/html; charset=utf-8″ />
但是在保存的时候却以ANSI编码格式保存，那么我们用浏览器打开这个文件时，浏览器看见META 行的UTF8编码设置后 就将文件以UTF8格式输出，而文件本来是ANSI编码，这样便出现了中文乱码。
一：APACHE服务器编码
在APACHE配置文件中有一行是编码的设置 默认的是AddDefaultCharset ISO-8859-1，大部分人认为应该将这句改为 AddDefaultCharset UTF-8 。而蜗牛认为这是误人子弟。 这项配置是告诉APACHE服务器选用什么样的编码来输出WEB页面（这样做会忽略，HTML页面中的页面编码的设置 EG：<meta http-equiv=”Content-Type” content=”text/html; charset=UTF-8″ />），如果我们建立一个GB2312的页面就会出现中文乱码 。所以最好的方法是将AddDefaultCharset ISO-8859-1这一项注释掉 #AddDefaultCharset
二：PHP编码问题
php最终生成的是文本文件，而他要从数据库中取出文本数据，还要把文本数据写到数据库中。由于MYSQL并不知道PHP发送给他的是什么编码的数据，所以需要客户端PHP告诉他存取的是什么编码的数据。
相关文档：
最近新买了个电脑，系统是windows7，window7在界面，功能方面都挺让人满意的，感觉很爽，不爽的是又要重新安装环境了。
所有软件均安装在F:\server\下
apache目录：F:\server\apache2.2
php目录：F:\server\php
msyql目录：F:\server\mysql
一、安装apache
安装apache的版本是：httpd-2.2.15-win32-x86-no_ssl.msi
� ......
创建文档类型声明
一般而言，XML声明放在文档顶部。在PHP中声明十分简单：只需实例化一个DOM文档类的对象并赋予它一个版本号。查看程序清单A：
程序清单 A
<?php
// create doctype
$dom = new DOMDocument("1.0");
// display document in browser as plain text
// display document in browser as plain text ......
今天装了个Berkeley 5.0.21进行测试。
顺利编译了自带的php_db4模块后，进行测试。发现del操作报错：
illegal flag specified to DB->del
<?php
dl('db4.so');
$db = new Db4();
$db->open(null, 'info.db', 'info');
$db->put('key', 'value');
var_dump($db->del('key'));
$db->close();
$db ......
从php5.10开始，php中加入了时区的设置，在php中显示的时间都是格林威治标准时间，这就造成了我们中国的用户会差八个小时的问题！
相关设置是修改php.ini中的 date.timezone 参数：
[Date]
; Defines the default timezone used by the date functions
;date.timezone =
默认是关闭的，只需把注释去掉，改为即可
[Dat ......
如何用php删除文件呢？
php中有个函数叫作unlink。只要一个参数，表示文件路径就行了。
bool unlink ( string filename)
成功删除返回真，否则返回假。
这次我在项目中，需要用到删除文件操作。为了完美的操作，首先要判断一下这个路径的文件是否存在，用file_exists函数。如若存在，则去删除文件。具体代码如下：
i ......
