MySQL字符集和校对规则

本文对MySQL支持的常规字符集和校对规则作了一个简单的说明，并介绍了MySQL常用字符集变量的含义和设置，字符集变量的不恰当设置有可能导致包括乱码在内的诸多问题。
常规字符集和校对
字符集是一套符号和编码。校对规则是在字符集内用于比较字符的一套规则。MySQL服务器能够支持多种字符集，可以使用SHOW CHARACTER SET语句列出可用的字符集。任何一个给定的字符集至少有一个校对规则，它也可能存在几个校对规则。
如果希望列出一个字符集的校对规则，可以使用SHOW COLLATION语句。例如，如果希望查询以latin1开头的校对规则，可以使用如下语句SHOW COLLATION LIKE 'latin1%'。
校对规则一般有如下特征：
两个不同的字符集不能有相同的校对规则；
每个字符集有一个默认校对规则；
存在校对规则命名约定：它们以其相关的字符集名开始，通常包括一个语言名，并且以_ci（大小写不敏感）、_cs（大小写敏感）或_bin（二元）结束。     
字符集和校对规则有四个级别的默认设置：服务器级、数据库级、表级和连接级。
MySQL数据库有一个服务器字符集和一个服务器校对规则，它们均不能为空。在服务器级别，当启动mysqld时，根据使用的初始选项设置来确定服务器字符集和校对规则。可以使用—default-character-set设置字符集，并且可以在字符集后面添加校对规则：--default-collation。
每一个数据库有一个数据库字符集和一个数据库校对规则，它不能够为空。CREATE DATABASE和ALTER DATABASE语句有一个可选的子句来指定数据库字符集和校对规则：
CREATE DATABASE db_name
    [[DEFAULT] CHARACTER SET charset_name]
    [[DEFAULT] COLLATE collation_name]
ALTER DATABASE db_name
    [[DEFAULT] CHARACTER SET charset_name]
    [[DEFAULT] COLLATE collation_name]
默认数据库的字符集和校对规则可以用作character_set_database和collation_database系统变量。无论何时默认数据库更改了，服务器将设置这两个变量的值。如果没有默认数据库，这两个变量与相应的服务器级别的变量（character_set_server和collation_server）具有相同的值。
每一个表有一个表字符集和一个校对规则，它不能为空。为指定表字符集和校对规则，CREATE TABLE和ALTER TABLE语句有一个可选的子句。
CREATE TABLE tbl_name (column_list)
    [DEF