科学养生:走出食疗养生误区——对症食疗

    
科学养生:走出食疗养生误区
                       ——对症食疗
  
     我之所以强调食疗需对症,是因为现在很多人对养生、食疗都非常关注,但是大多数人都是盲目食疗。我了解过现在35岁以上的中年人,尤其是白领,50%以上的人都在吃不同的保健品或补养品。但为什么吃,吃了要解决什么问题,全然不知,只是哪一种保健品广告做的多,就跟着吃,或者某一种食品炒作的好,也跟着大吃特吃。结果吃了一段时间,很多人就不吃了。为什么?因为没有效果。这些保健品和食品究竟有没有效果,我肯定地告诉大家,一定有效!只是没有对准自己的症状,对症了就会有效,否则就是白吃,或者适得其反。没有一种灵丹妙药可以包治百病,食疗也同样。所以,我们要想不吃错,而且有效,就要从以下四点加以认识。
 
一、食疗虽好别瞎尝
     唐代孙思邈被称为“药王”,在他的《千金要方》食治篇中说:“为医者,当晓病源,如其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”也就是说,作为医生,首先要清楚病因,后对症以食物先治,食疗不愈,然后再用药。中药治疗的关键是对症,因此,食疗同样也要对症,不能道听途说,否则,什么都拿来尝尝,结果就会适得其反,甚至没病找病。
     比如我举两个生活中的实际例子:第一个例子,有位朋友是游泳教练,平时身体很好,但最近出现了一个问题,经常便秘。有一天无意当中她跟我说了这个事情,她告诉我,出现便秘后,她上网查过容易造成便秘的原因,她一个都没有:首先,运动不用说了,当教练员,天天要下水做示范动作;蔬菜、水果每天吃一堆;水也不少喝。可为什么还便秘?而且她到医院做过所有检查,检查结果都正常。我开始听了也挺奇怪,大概是出于职业习惯,我马上想到,会不会是吃的方面出了问题。我问她:“你吃保健...

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   新编随证用药心法
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