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多食什么食物对身体有益?


根据营养成分和内含物质对人体的不同功能,下边的几种食物对身体有较大的益处:
  
1.花菜 花菜中所含的酶不仅远远超过其他含酶食物,而且它还含有可防止骨质疏松的钙质和造血的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
  
2.草莓 草莓可改善皮肤、减轻腹泻、缓解肝脏及尿道疾病,同时还能巩固牙齿、清新口气、润泽喉部。草莓不仅能生食,还可以用来泡茶饮。
  
3.大豆 大豆所含的异丙酮具有明显的抗癌功效,是医学专家首推的抗癌食物。同时,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,这对女性的健康极为重要。
  
4.酸奶 酸奶不仅脂肪含量低、钙质含量高,还富含维生素B2、维生素B12以及磷、钾等。酸奶有助于消化,能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。
  
5.香菜 香菜中富含铁、钙、锌、钾以及维生素A和维生素C等人体必需的有益元素。此外,香菜还有利尿的作用,并有利于维持血糖含量和防癌。
  
6.红薯 红薯中含有大量纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能通便,防止衰老和动脉硬化,还能有效地预防癌症。
  
7.金枪鱼 金枪鱼的脂肪酸能降低血压、预防中风、抑制偏头痛,其丰富的维生素A具有防治湿疹、缓解皮肤干燥等...

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哪些水果不宜多食?

来源:中国医师网(www.cmda.org.cn)
水果以其营养丰富,富含水分,还具有美容保健的功效而深受年轻白领们的喜爱,但是研究表明有些水果却不宜过多实用,否则会对健康造成负面的作用。
标签:水果
  1.香蕉
  香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
  2.苹果
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糖尿病病人为什么会多食?

约有一半的糖尿病病人有多食症状,表现为饭量比以前增大,或者进食明显多于同龄、同性别、同劳动强度者时,仍有饥饿感。有的病人说,得病以后老是饥饿,没到吃饭时就饥饿难忍,即使吃得肚子发胀也还是感到不饱。一般来说成年人随着年龄的增大,人的食量会逐渐减少,性别、年龄和活动量相近者饭量应该差不多。如果一个人突然或者逐渐食量增加,反而体力不支,体重下降,就要高度怀疑发生糖尿病的可能性。糖尿病病人多食的原因主要是糖类利用得不好。病人虽然吃得多,但是由于体内缺乏胰岛素的帮助,吃进去的东西利用不好,身体各个部位,特别是专门负责饥饿及饱感的神经中枢一下丘脑得不到足够的营养,病人感到饥饿,进而造成多食。另外在...

夏季多食大蒜能补脑吗?

初夏时节,在人们享受融融暖意的同时,一些病菌也会卷土重来,在此建议您多吃点大蒜。

  大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,预防动脉硬化和高血压的效能。

  据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用,而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量过程的重要辅助物质。另据最新研究发现,大蒜能抑制放射性物质对人体的危害,减轻由此带来的不良后果。

  尽管吃大蒜对身体颇有裨益,但生吃过多也不利于健康。《本草从新》记载:“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血。虚弱有热的人切勿沾唇”。过多生食大蒜会...

老年人应多食何种食物?

老人宜多食面粉与杂粮。老人比较健康和高寿。
应该有些可能吧。但是老年人的新陈代谢和我们年青人不太一样,他们的消化系统已经和我们不一样了,消化不好自然会有肠道反应。老年人的肠道多肌瘤,这也是造成多排的原因之一。你不必担心,比如多吃面食,馒头,面条,稀饭等易消化的食物不要老是吃油腻的食物.
软的 清淡的 粥比较好 如太清淡了可做皮蛋瘦肉粥
(我有一次肠胃发炎就吃这个)
豆浆也不错
老年人一般体质差、活动量少、消化能力也差。所以平时在饮食上应该注意食物选择和营养的搭配。食物应选择容易消化、富于营养的。要有足够的蛋白质、糖类、维生素类和适量的脂肪。纤维素一类的食物更要保证供应,以保证老年人的大便通畅。...

多食玉米有哪些好处?

营养分析
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克,为精米白面的3 6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍。每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的。食疗保健

玉米是长寿食品。在世界五个著名的长寿地区中,至少有三个地区的居民以玉米为主要食物。玉米含有七种抗衰剂:矿物质钙、镁、硒,维生素 A、 E,谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,其中的谷胱甘肽与...
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