不吃油和盐对健康有何影响？
油中含有大量的不饱和脂肪酸，你即使没吃炒菜的油，也不代表你没摄入脂肪！人需要食用油脂，尤其是成长中的青少年。长期不吃油，会导致皮肤干燥、脱屑，毛发变脆易脱落、影响身体发育。 我们食用的油脂有植物油和动物脂肪两类。花生油、豆．油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油等植物油中含有的亚麻油酸、亚麻油烯酸和花生油烯酸，都是人体所必需的重要的不饱和脂肪酸，这些有机酸不能在人体内合成，只能从食油中摄取。这些不饱和脂肪酸熔点低、易吸收，具有降低胆固醇、预防动脉粥样硬化的功能。 动物脂肪的化学成分主要是饱和脂肪酸甘油酯。每克脂肪在人体内能产生9千卡热量，是相同质量碳水化合物或蛋白质所产生热量的两倍。摄食动物脂肪过多，身体消耗不了，便转化为脂肪组织贮存于体内，使身体渐渐发胖，血液中胆固醇升高，加速血管壁硬化，导致高血压、冠心病以及心、脑、肾的意外疾患。因此，老年人以食用植物性油脂为好。幼儿和青少年身体正在发育时期，活动多，能量消耗多，食油在体内消化吸收后，一部分为身体活动提供能量，一部分则形成细胞组织。油脂含有脑磷脂，这是青少年正常生长发育...
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求一份适合中老年人的健康食谱，谢谢！
为了帮助人们多活一二十年，美国疾病控制和防治中心依据十余项研究成果，提出以下方法。 每天吃300毫克维生素C，可以增寿5．5年。 把你的胆固醇保持在200以下，可以增寿4年。 每天多消耗300卡的热量，可以增寿2一3年。 每周跟亲朋好友聚会一次，可以增寿4．5年。 每周跑步4次，每次跑两英里，可以增寿8．7年。 减少使用汽车电话或手机的次数，少打一次就可增寿45秒钟。 处理好胃溃疡，可增寿2一5年， 孩子长大了，不要再围着他们转，可以延长寿命4年。 把你的血压低压保持在90以下，可以增寿5年。 每周吃肉...
经常通宵上网对人体健康有什么危害？
一、是对身体健康的直接影响。电脑显示器是利用电子枪发射电子束来产生图像，并伴有辐射与电磁波，长期使用会伤害人们的眼睛，诱发一些眼病，如青光眼等；键盘上键位密集，键面有一定的弹力和阻力，长期击键会对手指和上肢不利；操作电脑时，体形和全身难得有变化，操作向着高速、单一、重复的特点发展，强迫体位比重越来越大，容易导致肌肉骨骼系统的疾患，其中，计算机操作时所累及的主要部位有腰、颈、肩、肘、腕部等。二、是电脑微波对身体的危害。电脑的低能量的X射线和低频电磁辐射，容易引起人们中枢神经失调。英国一项办公室电磁波研究证实，电脑屏幕发出的低...
铁与人体健康的相关材料
近年来，随着生活水平的提高，人们的健康意识逐渐增强，但由于缺乏正确的营养知识，各种营养相关疾病患病率大幅上升。据2004年10月12日卫生部发布的“中国居民营养与健康状况调查”显示，铁、维生素A等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。我国居民贫血患病率平均为15.2％；2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血患病率分别为24.2％、21.5％和20.6％［1］。目前，全世界大约有20%~50％的人有不同程度的铁缺乏，尤其以发展中国家多见，发生率大约是发达国家的4倍。由此可见缺铁性贫血已成为仅次于结核病的全球患病率...
健康是人生最大的财富？
人生的财富究竟是什么？是金钱，还是知识，还是朋友，亦或是其他的什么？ 每个人一生当中拥有的财富太多,但最宝贵的财富是什么?你想过吗? 对于这个话题我相信不同人有不同的见解,有的人会说是健康,有的会说是权利,有的人会说是知识,当然也有人会认为是金钱等等,由于每个人的价值观的不同,造成每个人的答案也各不相同. 很多人涉世之初，往往豪情满怀，一旦碰上几次壁，就会跌至情绪的谷底，认为自己一无是处，变得灰心丧气，一蹶不振。他们忘了，人的一生不会总是一帆风顺的，没有失败哪来成功。当我们遭遇失败和意想不到的变故时，最好多听听强者的声音，...
烟盒上写着吸烟有害健康，可为什么还要生产香烟
原因有几: 第一,烟草在中国是特许专卖性质的商品,垄断烟草经营给国家带来巨大税收收入. 第二,无法形成全球统一的禁烟步骤.如果中国单方面禁止生产香烟,国外烟草进口量便会激增,一旦限制进口又会刺激走私.这样,财富会源源不断地流出国境,那还不如把钱交给中国政府. 第三,烟草工业巨大的生产销售体系养活了无数人,以中国为例.下至种植烟草的广大农民,上至烟草专卖局的各级官员,还有生产,运输,推广,销售等各个环节以烟草为生的人会失业.失去特权收入的官员会成为改革的阻力,以烟草为生的百姓失业又成为社会动荡的潜在威胁. 第四,...