喝豆浆的七大禁忌? [保健养生]
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。 忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。 没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。 忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。 忌...
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新陈代谢是将营养转化成身体组织以及能量的过程,即便是每天24小时都在睡觉,也需要消耗1200大卡的热量。这是维持呼吸、心跳、血液循环、体温、肾脏过滤等生理活动的基础代谢,因此想减肥的朋友,每天摄取的热量是不能低于1200大卡的,不然会影响身体机制的运作。 大蒜:含丰富的大蒜素以及增精素,可以提高新陈代谢率抑制脂肪吸收,同时还能与维生素B1结合,增进维生素的吸收和利用,促进能量的正常代谢。 瘦身吃法:直接生吃大蒜,比较能够吃进大蒜素,适合中餐、晚餐食用; 作为其他食材的调味了,比如蒜茸炒空心菜、西兰花等,可以增加香气,适合中...
怎样养生,吃出好面色
要是工作上比较累,就利用周末的时间和朋友出去逛逛街或者散散心,多锻炼,
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气血不足,可以多吃红枣熬粥呀!!
1、西兰花-能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性 2、胡萝卜-有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩
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4、大豆-不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素...
春季养生食谱
春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。 早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。 仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃。 晚春饮食宜清补,可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫...
夏季有哪些养生食谱?
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夏季吃那些养生菜好
夏天多吃凉拌菜保健养生 生吃蔬菜有讲究-有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜,生吃可以保存更多的维生素。不过,为了保证清洁卫生,应该讲究点吃法。 比如,吃西红柿时,最好先用清水洗净后再用开水烫一下去皮后再吃;莴苣也最好是先剥皮,洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌上1-2小时再吃。 夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物...