吃橘子为什么皮肤会发黄呢？
桔子吃多了，皮肤也会发黄。原来这是由于胡萝卜素在血液中的浓度大大超过正常，超过人体代谢的能力，多余部分来不及排泄出去，就会引起胡萝卜素在体内的堆积而沉积于皮肤中，医学上称为胡萝卜素性黄皮病。 这种现象表现的特征为： 1.常常在手掌和足跖皮肤角质层最厚的部位容易出现。 2.鼻孔、鼻唇沟、前额、耳后等处也可变黄，严重时全身变黄。 3.不瘙痒，巩膜不黄染和黄疸性肝炎可资鉴别。得了胡萝卜素性黄皮病，无须担心，只要停用胡萝卜素含量丰富的食品，不需治疗，皮肤黄色既可自行消退
因为橘子是黄的。俗话说种瓜得瓜种豆得豆，吃啥张啥张啥吃啥说的就是这意思。
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