蛋白质的结构与功能分别是什么？？
蛋白质分子中关键活性部位氨基酸残基的改变，会影响其生理功能，甚至造成分子病（molecular disease）。例如镰状细胞贫血，就是由于血红蛋白分子中两个β亚基第6位正常的谷氨酸变异成了缬氨酸，从酸性氨基酸换成了中性支链氨基酸，降低了血红蛋白在红细胞中的溶解度，使它在红细胞中随血流至氧分压低的外周毛细血管时，容易凝聚并沉淀析出，从而造成红细胞破裂溶血和运氧功能的低下。另实验证明，若切除了促肾上腺皮质激素或胰岛素A链N端的部分氨基酸，它们的生物活性也会降低或丧失，可见关键部分氨基酸残基对蛋白质和多肽功能的重要作用。
所谓“分子病”，首先是蛋白质一级结构的改变，从而引起其功能的异常或丧失所造成的疾病。可见蛋白质关键部位甚至仅一个氨基酸残基的异常，对蛋白质理化性质和生理功能均会有明显的影响。分子病是基因突变引起的遗传性疾病，当然首先就是DNA分子结构的改变，是其分子编码相应蛋白质基因结构的改变，这是1949年美国科学家Pauling在研究血红蛋白时首先提出来的。目前已知血红蛋白分子异常有500多种，其中约一半在临床上可造成分子病。分子病也包括整条多肽链在合成时的缺失，如血红蛋白分子病...
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成人和新生儿血液中的氧分压相差多少
氧分压
英文名称: Partial Pressure of Oxygen
英文又名: pO2
概念 ---为溶解于血液中的氧所产生的张力。动脉血氧分压（PaO2）正常约为13.3kPa(100mmHg),取决于吸入气体的氧分压和肺的呼吸功能。静脉血氧分压(PvO2)正常约为5.32 kPa(40mmHg),它可反映内呼吸的情况。
简介
参考值
9.98～13.30kPa(75～100mmHg)
分析变异
pO2的误差一般不应超过5mmHg,CV小于3.1%。
生物学变异
pO2随年龄增长而下降，老年人pO2及O2Sat明显下降；体位变化...
英文名称: Partial Pressure of Oxygen
英文又名: pO2
概念 ---为溶解于血液中的氧所产生的张力。动脉血氧分压（PaO2）正常约为13.3kPa(100mmHg),取决于吸入气体的氧分压和肺的呼吸功能。静脉血氧分压(PvO2)正常约为5.32 kPa(40mmHg),它可反映内呼吸的情况。
简介
参考值
9.98～13.30kPa(75～100mmHg)
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pO2的误差一般不应超过5mmHg,CV小于3.1%。
生物学变异
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慢阻肺病人为什么要持续低流量吸氧？
合理选择吸氧时间：对部分平时无或仅有轻度低氧血症的病人，以及进行氧保健的人，每次吸氧时间为30—60分钟为宜，每天吸氧为2—3次，可适当根据身体情况增加吸氧次数。对严重气管炎 target=_blank>慢性支气管炎、肺气肿，伴明显肺功能异常、氧分压持续低于60毫米汞柱的病人，每日应给予15小时以上的氧疗。 2、注意控制氧气流量：一人吸氧时为1～2升／分钟，二人同时吸氧时为3升/分钟。因为有些疾病必须低流量吸氧，并且氧流量过大易造成鼻粘膜干燥，引起鼻腔不适。 3、注意氧气的湿化：制氧机制氧通过压缩机工作，其制出的氧气是干燥、热的气体，必须通过湿化瓶湿化、冷却气体，以保护鼻粘膜。 4、严格...
为什么红细胞具有运输氧气和部分二氧化碳的作用？
红细胞含有血红素(hemoglobin)，其具有缓冲的作用。血红素的十分活跃，它既能和氧结合在一起，也能和二氧化碳结合。因此，其主要工作为运输氧和二氧化碳。
红细胞通过血红蛋白运送氧气，红细胞的90%由血红蛋白组成。血红蛋白是一种红细胞相关的化合物肌红蛋白，在肌肉细胞中存储氧气。血红蛋白（Hb）由珠蛋白和亚铁血红素结合而成。血液呈现红色就是因为其中含有亚铁血红素的缘故。它可以在肺部或腮部临时与氧气分子结合，该分子中的Fe2+在氧分压高时，与氧结合形成氧合血红蛋白（HbO2）；在氧分压低时，又与氧解离，身体的组织中释放出氧气，成为还原血红蛋白，由此实现运输氧的功能。血红蛋白也可以运送由机体产...
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为什么所有动物的血都是红色的？
动物血液的颜色
动物血液的色彩是多种多样，除了红色，还有蓝色、绿色。
动物血液是随着循环系统的产生而产生的。一般由血浆和血细胞组成。极低等的动物，在血液循环时，氧气只需物理性溶解在血中就可以，但在大多数动物，氧的运输则需要靠血中特殊的媒介物——血色蛋白（或称血色素）。血色素均为含有金属元素的蛋白质，在氧分压高的组织（肺或鳃）中能与氧结合，而在氧分压低的组织中则可将氧放出，从而作为氧的载体而起到运输氧的作用。血液的颜色是由存在于血浆或血细胞中的血色素所决定的。不同的血色素由于所含化学元素各异，因而形成不同颜色的血液。血色素有的位于红细胞内，而缺少红细胞的...
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