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糖炒栗子里含的最多的是什么?

原料名称: 栗子(熟)

原料别名: 板栗

食用提示: 每次10个(50克);粟子难以消化,一次切忌食之过多,否则会引起胃脘饱胀。

原料分类: 坚果种子类

推荐菜品: 栗肉豆腐 栗子炒芹菜 麻仁栗糕 栗子扒白菜 栗子炒鸡 罗汉全斋

原料介绍

栗子,又名板栗,不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。

营养分析

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4. 栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理...

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别名:板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔
使用提示:每次10个(50克);粟子难以消化,一次切忌食之过多,否则会引起胃脘饱胀。

栗子(鲜)知识介绍:栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳斗中。著名品种有良乡板栗,产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;迁西明栗,又名“红皮”、“红毛”,产于河北迁西、兴隆,果中大,7~9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟;莱阳红光栗,产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,九月上旬成熟;另有锥栗,亦称珍珠栗,分布于长江流域和江...

怎样治疗胃痛! 偏方?

  1.寒热错杂型:胃脘饱胀或腹部胀满,午后、晚上较重,稍进食即觉胀满;伴有口苦或口臭,或有恶心、嗳气,胃腹怕寒,欲进冷饮食而又不敢,大便不畅或便秘或便稀,或矢气(放屁)较多;舌苔白腻或黄腻。治疗:斯达舒主治胃炎,胃酸,胃胀 胃痛。效果很好。
 
2. 食积停滞型:腹满胀痛,嗳腐吞酸(打嗝酸腐臭味,吐酸水),或厌闻食臭,或矢气、大便臭如败卵;舌苔厚腻,脉沉滑。治疗:保和丸、山楂丸。
3. 脾胃虚寒型:胃腹满胀,时作时止,时轻时重,喜暖喜按,进热饮、热食则舒,神疲乏力,食欲不振;舌胖淡或有齿痕,苔薄白,脉迟。治疗:理中汤或厚姜半甘参汤。
4. 湿热蕴结型:胃腹胀满,恶心欲呕,...

我的肚子胀气,怎样消除?

肠道胀气在临床上是十分常见的,常表现为嗳气、腹胀腹痛和矢气(放屁)。下面,我们来了解一下胃肠道胀气的有关知识。胃肠道气体的来源: 正常成人每天胃肠道潴留约100-150ml少量的气体,当气体量增多时,就形成胃肠道胀气。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道,二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体,三是气体从血管内弥散至肠腔。胃肠道气体的排出: 经口排出为嗳气,经肛门排出为失气,而大部分被肠壁吸收。胃肠道胀气的机理: 1. 大量吞入空气:吞气症可吞入大量气体;精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时,也可随唾液吞入较多气体;大量饮水或饮进饮料时,也易吞入空气。2. 肠道排空障碍:肠梗阻或肠壁张力减弱时,肠道...

养胃的粥怎么煮?

02 豆腐粥   原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干   制法:(1) 将豆腐切成小块。   (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。   (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。   03 鸡蛋粥   原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。   制法:(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。   (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。   (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。   04 蔬菜鱼肉粥   原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜...

身上老是出汗是怎么回事?

一.虚证 1.与阴虚有关的汗症。阴虚流汗多在前半夜熟睡之后流汗,常伴微热、心烦、口干、咽燥、颧红、舌红、脉细数等症。法宜滋阴养血。一般服用当归六黄汤、知柏地黄丸、五补丸可以取效。如兼有头晕、易怒证属肝阴虚者,也可选用二至丸、封髓丹、六味地黄丸、麦味地黄丸等等;如兼有食欲不佳、大便燥结证属脾阴虚者,也可选用二甘汤或参芪汤。如证属心阴虚(心热)者,可选用黄连散。
2.与气虚有关的汗症。气虚流汗多恶风,也多为白天流汗,常伴面色发白、气短、懒言、无力、舌质淡、舌体胖、苔薄白、胃脘饱胀、小便淋漓、易感冒等症状。一般服用参芪汤、玉屏风散、五补丸、双和散、补中益气丸都有效。如兼有食少、便溏、内脏下垂证属脾...
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