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海蜇头为什么是黑的?

优质海蜇皮:应呈白色或浅黄色,有光泽,自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的最好;无腥臭味;有韧性;口感松脆适口。
  劣质的海蜇皮:皮泽变深、有异味,手捏韧性差,易碎裂。
  优质海蜇头:应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽,有光泽,只形完整,无蜇须,肉质厚实有韧性,且口感松脆。
  劣质海蜇头:呈紫黑色,手捏韧性差,手拿起时易碎裂,有异味和脓样液体。
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
  海蜇头加工技术:
  主要原料:海蜇头、明矾、食盐等。
  设备用具:缸、池。
  制作方法:将海蜇头放海水池中浸泡,使其表面霉烂。气温在27℃左右时浸泡约10小时,蜇头拿在手中用手一橹,蜇头上的须子和白污、粘液等都去掉,将蜇头冲洗干净,按每50公斤蜇头撒0.25公斤矾粉比例,用适当海水,将蜇头漫过,矾债时间约10个小时后,取出沥去矾水,再按现有蜇头重量,每50公斤加盐矾混合物 7.5~...

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张家口水母宫现在都有什么好玩的?

水母宫百科名片旅游风景名胜区——水母宫位于张家口市区西北3.5公里的卧云山下。建于清乾隆四十七年(1782年)。其四周榆柳环合,松青柏翠,草木繁茂,因此也称为森林公园。 目录[隐藏]
历史  水母宫是张家口皮都形成和兴旺的见证。张家口历来为中原与北方少数民族贸易互市的重要场所。特别是清雍正年间以后,张家口成为张库大道的贸易集散地。张库大道是指张家口通往蒙古高原库伦城(今蒙古国首都乌兰巴托)的贸易运销路线,是继我国古代丝绸之路的另一重要商道。张库大道的繁荣,使张家口成为我国最大的毛皮集散地,被称为“皮都”。大量的毛皮在张家口加工鞣制,必须有充足的优质水,于是人们发现了卧云山下的这股泉水。经这泉水...

征自制笑话~~本人绝对不好唬!不是自制的别来

弟弟很不喜欢妈妈煮的菜,偏偏喜欢吃泡面。妈妈就骂他:“你不会出去买便当啊?吃泡面没营养!!”

弟弟顶嘴说:“我就是喜欢吃,怎样!”

“唉呀~妈妈跟你说,泡面真的不是什么好东西,你爸爸公司有一个年轻的小姐,为了都把钱存下来寄回家,所以早上吃泡面,中午吃泡面,晚上吃泡面。天天吃泡面,结果三个月以后她死了!”

-弟弟(大惊失色):“真的假的?”

-妈妈怎么会骗你?”

-真的喔,那她是怎么死的?”

-这个啊……买泡面时出车祸死的”

这是个没有标题的笑话,正文有六十四个字,标点符号不算,算上标点有七十一个字,笑话写完了。
(要是有人不相信我字数而且刚好也很无聊的话可以数一下)
```放假回...

雪莲为什么能顽强地生存于冰山雪地?

雪莲具有十分发达的根系,能常常扎进岩石的缝隙间,吸收水分和养料。它的全身覆盖着丝一般的白色绒毛,仿佛穿着雪白的毛大衣,即可以防寒,又可以减少水分蒸发,还可以反射高山强烈的阳光紫外线,所以雪莲能在冰雪覆盖的高山开放。
雪莲追风丸在祖传秘方的基础上汇萃当代名医之精华,依据中医学“扶正祛邪”理论,独创“扶正祛邪”疗法,双丸并举,一丸“扶正”、一丸“祛风”,以达到攻补兼施、标本兼治之目的,科学配伍,严谨组方,既能迅速增强机体免疫力,又可有效控制病原。经广泛临床实践证明,对治疗类风湿、风湿病疗效奇特,轻者一疗程、重者四至六疗程即可痊愈。

雪莲追风丸采用雪莲花、藏红花、人参等二十多种高原名贵中草药精...

鸟为什么会飞,鸭子为什么不会飞..要有个性的答案,,

有这么一个故事,讲的是鸟儿为什么会飞?

听说,鸟儿原本是没有翅膀的。它与其他动物一样生活在这片弱肉强食的土地上。

有一天,上帝赐给了它一对翅膀。当鸟儿身上多了一对翅膀的时候,它觉得浑身不自在,也觉得身上所承受得压力实在太大,更觉得身上的翅膀是一种负累。万般无奈的是无论它怎样费劲都无法摆脱这一命运。久之,它慢慢的习惯了承受翅膀压力的生活。

有一次,它在山崖寻食,不慎失足跌落悬崖。在它面临死亡的那一刻,它发挥双翅,拍了一拍,飞起来啦!顿时,鸟儿觉悟,原来是它一直认为是一种压力的双翅救了它一命。同时,鸟儿有了深深的感知——当压力不再是负累时,便是腾云...

湖南岳阳的民风民俗?

岳阳民俗风情:洞庭湖船俗、渔俗
先从船俗说起吧。船在水乡,犹如马在草原上一样,是不可须臾离开的。在洞庭湖水乡(含湘、资、沉、澧尾阎),人们劳作、出门、祭祀、娱乐以及人们的衣、食、注行都与船关联。千百年来,水乡人们在生产劳动和日常生活中形成了许多的船俗。这里择其要者略述一些。
旧时在洞庭湖行船,人们不管是上山间还是下江湖,都有行船规矩——传承习俗:开船敬菩萨,上船绕船头,说话避禁忌,睡觉分高低。而且,从造船到开船,不管是平常日还是庙会日,人们都要敬神灵。这自然是把水上风险的避免寄托于冥冥之中的神灵。所以,敬神是船民习俗中的首要事情。
自然,要说明的是,杨泅将军的神迹远非湖南长沙一带而已,在长江沿...
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