边喝牛奶边吃巧克力健康么？
牛奶和巧克力是不可一起共吃的。牛奶是碱性的食物，含有动物性蛋白质和钙质；而巧克力是酸性的食物，含有草酸。如果一起吃进肚子，草酸便会和牛奶中的碱性进行化学反应，并产生草酸钙而沉淀，刺激肠胃而导致肚泻。 而我们平时饮用的巧克力牛奶，其实是经过处理的可可粉，而且加了稳定剂，令巧克力牛奶内的各种成分变得温和，所以喝巧克力牛奶不会对肠胃造成刺激。 常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中仍然也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶——在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段裏也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶——牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖——牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨...
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西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。 2.蔬菜排骨汤 材料...
晚上吃什么最有利于健康？
4、吃减肥餐——没耐性的人最理想的选择 现在比较流行，就是请营养师为自己度身定造个人减肥餐单，以清淡为主(如白灼、少调味)，但分量要严格遵守，实行起来也就比较麻烦。 好处：餐单减肥无须挨饿，在减肥的同时可以维持均衡的饮食。 弊端：成效会因人而异，一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹。 特别提示：餐单减肥最好请教医生或营养师的专业意见。 谁最适合：对于做什么都要快，不快见到效果就会放弃的没有耐性的人来说，一些快速减肥法，减肥餐、新奇事物和新的减肥产品都是理想的选择。 危险程度：★★★ 专家点评 帮你挑减肥食谱 食谱一：高蛋白的“...
生活要怎麼過才過的開心,快樂,健康,~~?
30年来我国发生了不少变化，有好的方面，也有不好的方面，下面就怎样才能快乐的生活，说说我的看法。 上帝是公平的，人与人的差别真的不大，不管人们从事什么工作，只要大家把心态放平，不盲目攀比，不跟风，不盲从，始终把握住自己，就能求得自己内心的平静与幸福。 有人说能抽上好烟是快乐，比如最近的某局长，我看也未必，我想论坛上很多男士都有抽烟的习惯，不一定要好烟才能体现出快乐，体现出身份。平时习惯了哈德门，偶尔买盒10-20元的香烟，抽起来和高档烟也没有什么区别，也会很快乐。 有人说能有车开是快乐的，有车是比较方便，但是...
非油炸的方便面吃了有害健康吗?
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包...
天气冷应该多吃些什么有益于身体健康?
冬季饮食三原则 一要注意多补充热源食物，增加热能的供给，以提高机体对低温的耐受力，这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外，医学研究表明，人...