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夏天吃什么蔬菜可以防中暑?




夏日饮食六个最佳 1.最佳调味品———食醋。酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。   2.最佳蔬菜———苦味菜。夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。   3.最佳汤肴———番茄汤。夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于中老年男性。 4.最佳肉食———鸭肉。夏季气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加。鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,根据中医“热者寒之”的原则,特别...

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老中暑,吃什么?



粥类—— 多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。 汤类—— 当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷做成绿豆汤,与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,和米仁一起做成绿豆米仁汤,和金银花一起做成绿豆银花汤。 茶类—— ...

中暑和感冒有什么关系么?



中暑和暑湿感冒都是夏季常患疾病,两种疾病在症状上有许多相似之处,人们往往分辨不清,容易造成用药不当,延误治疗。   中暑与暑湿感冒的区别
  1、病的性质。暑湿感冒属感冒范畴,它有明显的感冒症状,如发热、微恶寒、鼻塞、流涕(或咳嗽)等,而中暑虽有发热(比感冒发热重),但没有恶寒、鼻塞、流涕之类的感冒症状,这是与感冒的根本区别。
  2、发病诱因。中暑发病环境诱因较明显,即多在高温环境下劳作时发生;而暑湿感冒和感受风寒与暑湿有关,外界诱因并不明显。
  3、病情发展。暑湿感冒一般都病程缠绵,大多需数日治疗而痊愈;中暑则发病较...

夏季吃什么才能远离中暑呢?



炎炎夏日,饮食应以清淡、营养、易消化为宜。 常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。 合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。 由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。 常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤腻之品,像辣椒、烈酒等。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止...

炎热的夏季吃什么不容易中暑



原来有那么多我都不知道,百度搜的: 夏日吃西瓜,药物不用抓我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。 可以吃什么预防中暑: 1.鲜荷叶包鸡解暑补益强身 . [用料]净鸡肉500克、蘑菇50克、火腿30克、鲜荷叶4张。盐、白糖、香泊、料酒、鸡油;胡椒面、玉米粉、姜、葱各适量.[制法]①把鸡肉、蘑菇切成2毫米的薄片,火腿切得更小些(共切成20片)。姜、葱、切成薄片。荷叶洗净,用开水烫一下,去掉荷蒂荷梗。荷叶撕成20片。②蘑菇用开水烫后捞出,用凉水冲冷。②把鸡肉、蘑菇一起放人盆内,加盐、白糖、香油、料酒...

夏天很容易就中暑有什么好办法可以预防么?



 
 
夏天很容易就中暑有什么好办法可以预防么? 
饮水方面 首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多,不能等渴了再喝水,那时身体已是缺水状态。另外,身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走,应适当喝一些盐水。
  
食物方面 要补充足够的蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶和豆类;另外,还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果,如西红柿、西瓜、苦瓜等。大量吃冷饮容易中暑,因为人体局部的温度突然降低会影响到各系统功能的正常运行。
  
外出方面 出门记得要备好防晒用具,最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。...
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