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方便面对人体健康有哪些影响




方便面(instant noodles)是日本人发明的,二战后日本经济起飞,生活节奏迅速加快,本身就喜欢吃面的日本人于是便发明了方便面这种快捷的食物。1958年方便面在日本第一次投放市场,60年代一个台湾商人发现了这种新奇的食物后,把它推向了全世界,现在世界各地很多人包括打工者、住校学生、出差人员以及熬夜者都青睐这种拆开一泡就能食用的食物,因为它可以用最快的速度达到“充饥“的目的。到1997年全球方便面年产量已达到434亿包。 方便面确实给人们的生活带来了极大方便,但其营养问题却始终没有取得突破性进展。长期或过多食用方便面,极易导致营养不均衡;另外,方便面的油脂过氧化、污染变质也是常常被人们忽略的。 >>过多食用方便面的危害: ● 1.营养不均衡 人体的正常生命活动需要7要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素,长时间缺乏其中任何一种人都会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量也非常少,远远...

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每周如何健康饮食



第一适度节食   对很多人来说,减轻体重是向身体健康迈出的第一步。但是,必须引起注意的一点是,节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果,而严格控制进食量和摄取食物的种类,这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺   了进食的乐趣,同时,还容易导致人体必需营养素的缺乏。   正确的做法是改变不良的饮食习惯,循序渐进地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物,如馒头、面包、面条、土豆等,还要尽可能吃含有全麦成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕点、奶油等;多吃水果蔬菜;喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶...

什么食物是健康食品



 健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。  总之,无论是那种类型的健康食品,都是以保健为目的,不能速效,而需要长时间服用方可使人受益。  一提起健康食品,人们通常都会马上联想到蔬菜、水果,而视油腥为大敌。实际上,很多肉类、油料作物、动物内脏也对人体健康的维持起到很关键的作用。但直至现时为止,香港或其它西方国家如美国和澳大利亚在法律上并没有对健康食品下定义...

长吃瓜子会影响健康吗?



瓜子可不是普通的零食,它是植物的生命之源。瓜子的营养很丰富,有不少有益于人体的成分。西瓜子热量很低,不会对人体摄入量构成太大影响,但其营养较其他两种瓜子则不是很丰富;葵花子热量最高,但营养也最丰富,其中多不饱和脂肪酸可以调节人体的脂肪代谢,降低胆固醇,其中富含的维生素E可以起到抗氧化剂的作用,多种微量元素中钾和镁对心血管有益,磷对降低血压也有好处;南瓜子热量稍低,营养比较丰富,而且还是一味传统中药材,特别对儿童蛔虫病颇有疗效。适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康。但是无节制地嗑瓜子...

天天要喝多少少水才健康啊



每天应该喝多少水才算健康? 大约等于8杯200毫升的水,不过这也视乎个人日常活动量而定的。合理的方式是,喝水每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为20-30分钟。
人体内成分60%~70%是水,一个人如果没有喝足量的水,就会使自己生理的各方面受到损伤,这种损伤往往自己一时不易察觉,等到发觉,那已形成严重损伤,发生疾病了。事实上,人们常处于脱水状态中,只不过没有察觉罢了。  中年肥胖是多种疾病的罪魁祸首,减肥是治疗各种疾病的必要前提。国际上肥胖症治疗专家研究得出的结论是:适量的饮水是减肥的关键。他们指出,喝水不足,很多...

夏天吃什么水果对身体健康



夏天的水果品种繁多,不仅有色泽宜人的草莓、菠萝,还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢? 营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。 桃子养人杏人 北京有句俗话:“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益,在众多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素...
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