健康-health
我的位置:首页 >> 健康频道 >> 健康知识

泡菜什么时候吃至癌



通常情况下,如果是正规厂家生产的肉制品和腌菜,其亚硝酸盐含量会远低于中毒剂量,消费者可以放心食用。不过,在日常生活中,我们也应注意尽量少吃或不吃隔夜的剩饭菜、咸鱼、咸蛋、咸菜等;不要在室温下长期贮存蔬菜,尤其在高温季节,腐烂变质的蔬菜一定要马上扔掉,绝对不能食用。        喜欢自制腌菜或泡菜的朋友,应该在腌制过程中注意时间、温度以及食盐的用量,在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第4—8天亚硝酸盐的含量才达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失,所以最好在腌制蔬菜两天之内或一个月以后食用。      需要提醒大家注意的是,亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转化为具有致癌作用的亚硝胺,因此,平时可以常吃一些大蒜、茶叶、富含维生素C的蔬果等具有解毒作用的食品,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,降低患癌症的危险。如大蒜中的大蒜素可以使胃内的亚硝酸盐明显降低;...

“泡菜什么时候吃至癌” 的相关文章

东莞哪家妇科医院可以做两癌筛查?



你好!以下是我在网上看到的,希望对你有帮助!
 乳腺癌和宫颈癌是危害女性健康的最常见的两大恶性肿瘤。有权威数据统计:我国乳腺癌、宫颈癌发病率和死亡率正逐步上升,且明显趋于年轻化。据世界卫生组织确认“两癌”并不可怕,完全可以通过普查,早发现、早治疗,以降低死亡率的发生。为此在东莞慈善会·南华女性健康关爱基金成立两周年之际,从2011年6月25日起,东莞南华妇科医院开展网络预约两癌筛查等系列援助活动,希望能提高东莞女性自我保健意识,并真正为东莞女性健康“保驾护航”。具体援助活动有:免费为东莞适龄女性进行两癌筛查、无痛人流慈善会...

吃什么能预防癌!



十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜等。研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。  
  西红柿,富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
 
  菠菜,被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
 
  大蒜,素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,...

甲状腺癌能不能服用高丽参?



不能单用 高丽参。会造成疾病 加重。


尽量不要用;除非,虚衰无力:


可以,用来补元气


不能,


可以,用来补元气


尽量不用

...

瘤和癌有什么区别?



你好,我是石家庄平安医院肿瘤科郄大夫肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤,一般所说的癌即指恶性肿瘤而言。恶性肿瘤从组织学上分为来源于上皮组织的癌和来源于间叶组织的肉瘤。


癌症的早期症状表现为瘤,晚期则为癌.一般来说瘤是凉性的,癌是恶性的.


瘤有良恶性之分,癌是恶性的。

外阴癌都有哪些原因引起的?



外阴癌的发生因素  
1、.由于人的饮食结构和生活习惯的改变,现在的人体质酸化,造成酸性体质,破坏到人的末梢神经,人体质免疫力下降,被人乳头状瘤病毒感染,该病毒感染可造成外阴癌及其癌前期病变;   
2、. 酸性体质造成慢性外阴营养障碍性疾病,外阴硬萎久治不愈,外阴溃疡不易愈合;  
3、.部分妇女外阴卫生不良,长期慢性炎症的刺激导致细胞癌变;   
4、.体质酸化,造成女性过早绝经,内分泌失调,外阴癌的发病率要偏高; 体液酸化造成了很多妇科方面的疾病,为癌细胞的生长提供了必要的生存环境。   
5、.过早绝经,据统计外阴...
© 2011 ej38.com 版权所有      赣ICP备09004571号 | 网站地图 | 返回主站
本站所有内容均为网上收集,如果违反版权请发邮件至 ask#ej38.com (#替换成@),将在48小时内删除。