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冬季应食用什么有助于健康的食物



专家们认为,冬季膳食的营养特点应该是:增加热量,保证充足的与其曝寒和劳动强度相适应的热能。那么,怎样根据上述原则安排饮食呢?即应该多吃些什么好呢? 羊肉:冬吃羊肉,是非常合适的,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含的钙质、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血,产后气血两虚及一切虚寒症最为有益。据报道,羊很不容易得肺病,常吃羊肉、喝羊奶,对肺病有治疗作用。至于气管炎咳嗽和伤风咳嗽,只需喝羊肉汤就可减轻或痊愈。下面介绍两道常用的用羊肉食补的菜谱: 黄焖羊肉:主料选用前腿羊肉约500克;调料有:葱、鲜姜、桂皮、大料、肉桂、酱油、植物油25克。白糖少许,味精、淀粉。烹制:先将羊肉洗净,用开水煮过,捞出,再放入锅内,加酱油、葱、姜、肉桂、桂皮、大料。开锅后移到微火,煮九成熟,捞出晾凉,用刀切成一寸宽,3寸长肉条,码在碗内,加上高汤、放人盐、味精、料酒少许,上展蒸透,扣在盘里,将汤控净。最后将汤汁调好口味,用水淀粉勾芡,放入明油...

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怎么看指甲的健康不健康呢?




指甲断病: 1、 指甲变黑、指甲下有碎状斑点表明患有感染引起的(严重心脏感染)心肌炎,其他心脏疾病,出血性疾病。 2、 指甲易碎表示可能缺铁,甲状腺问题,肾功能受损,血液循环问题。 3、 指甲脆、软易磨损,缺乏营养,可能显示甲状腺机能亢进。 4、 黑指甲和/或薄、扁平、汤匙状指甲,均是缺乏维生素B12或贫血的征兆。(若手接触清洁剂、过敏物,指甲也可能变黑或变灰) 5、 指甲呈深蓝色显示肺部受阻,例如气喘或肺气肿。 6、 指甲尖端内陷表示心、肝或呼吸系统有异常问题。 7、 除局部真菌感染外,绿指甲渴显示体内细菌感染。 8、...

饭、茶、汤、食物怎样配搭才能吃不胖又健康,?



1.要营养丰富,新鲜 蔬莱、水果不能缺。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应,应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品,它们所含的植物蛋白最适合学生的营养与吸收。在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料,变换花样品种,以增进儿童食欲。要提高食物的烹调质量,既注意营养,又要注意食物的色、味、香、形,使孩子既喜欢吃,又吃得高兴,有滋又有味,又富含营养。 2.水要饮够 夏天机体失水多,要及时补充,以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的,失水相当多时,刺激饮水中枢神经出现口渴。因此,不要到口渴时才喝个够。一次性大量进...

健康之生活



一、搓手
  掌取坐位或站位,两手掌相对迅速搓动,搓到发热而止。
  二、擦脸
  用搓热的两手掌,擦两侧面部,先上下擦,再旋转擦,各数十次,使脸部发热而止。
  三、擦点迎香穴
  先用两手中指擦鼻的两侧数十次。然后用中指尖点迎香穴,即鼻翼两旁的凹陷处。先用力点住该穴,使之有酸胀感,再慢慢揉动该穴数十次。点后有鼻子通气畅快的感觉。
 
  用两手掌擦颈部两侧,主要以手指的掌面着力,向后擦动要快,向前擦动要较慢而用力,来回擦动数十次,使皮肤发热而止。
  五、揉大椎穴
  用一手食、中两指,按住大椎穴。该穴在颈...

夏季饮食如何搭配才健康?



在在夏秋交替这个季节,不应过分地进补,切忌顿顿大鱼大肉。应该平补,由于天气干燥,可以吃一些清爽润肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重。 2.脑血管病人在这个季节里应该如何调理饮食? 要注意控制脂肪的摄取,不能吃油过多,要多吃鱼和鸡肉,因为它们相对于猪牛羊肉来说肉质比较细腻。但是如果是吃鸡肉的话,则最好去掉鸡皮,因为鸡皮中的脂肪含量非常高,多吃对病...

如何保持皮肤健康



请您多吃以下食物:怎样保养皮肤(食疗):1.西兰花----它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 2.胡萝卜----胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。 3.牛奶----它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。 4.大豆----其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。 5.猕猴桃----富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀...
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