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秋季养生食谱



十二道秋季养生食谱  秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。  秋燥耗阴伤精,再加上羊肉、狗肉属于温燥食物,很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生。因此,秋补不妨多吃些凉性食物。  最适合秋天食用的肉类是鸭肉,大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝,另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜水果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用。做法:1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。一、菊花大枣枸杞粥:  菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期...

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肾病综合症的治疗与养生



肾病综合征在临床是多见病,发病原因、病理、生理、治疗疗程我都很有经验,对于醋我详细了解过,答案是:肾病综合征可以吃醋。具体你可以从以下了解醋文化:1、醋cù:用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料,一种液体调味品,味道酸,多用米或高粱等发酵制成:陈醋;米醋。2、醋性能:味酸、甘,性平。归胃、肝经。能消食开胃,散淤血,止血,解毒。3、醋的主要营养素:枸橼酸、醋酸、氨基酸。4、醋的妙用:  软化鱼骨:煮鱼时添加少许醋,能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。    浮肿病患者:常喝醋能治疗浮肿,或能减少疼痛。  消肿:在患处微肿而未化脓前,以棉花...

吃什么可以养生?



冬季在抵御寒气的同时,也要注意,散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。 在冬天,可选择的“甘寒”食物比较多。比如,可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性药材来减少热性,避免进补后体质过于燥热。平时的饮食中,也可以选用凉性食物,如龟、鳖、兔肉、鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果等。冬季很多人喜欢炖牛...

冬季男人应该怎样养生?



羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气转冷,吃上一顿羊肉火锅,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。       尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃的。虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊...

夏季有哪些养生食浦



不妨吃一些清夏季有那些养生食谱热解暑之品。  绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。  黄瓜:具有清热夏季有哪些养生菜谱、解毒、除湿的作用。最佳食用方法夏季有哪些食谱是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。  苦瓜:具有夏季有哪些养身食谱涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体夏季养生有哪些原则内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先冬季有哪些养生食谱放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。  二、夏季养生多...

夏季有哪些养生谱



夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养目的目的。   1、要补充足够的蛋白质:这是因为高温条件下,人体组织蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此,蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量须达100克左右,并注意补充赖氨酸。   2、要补充维生素:这是因为热环境下维生素代谢增加,此外,...
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