人造黄油的食物
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红曾做过一份调查，发现在我们平常看来美味可口的很多食品都用了人造脂肪：在同一家超市，95种饼干里有36种含人造脂肪，51种蛋糕点心里有19种含人造脂肪，16种咖啡伴侣全部含人造脂肪，31种麦片里有22种含人造脂肪，就连面包、糖果、雪糕、汤圆等也不能“幸免”。 “而现在的情况更令人忧虑。因为反式脂肪不仅具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，还会改善食品口感，让食物变得或松脆或滑爽或喧软，它成为了很多食品加工企业吸引消费者的\"秘密武器\"。由于传统使用的黄油和牛油成本高，而植物油储藏性较差，在固体食物中使用不够方便，现在很多厂家都转而使用含有氢化植物油的配料。”范志红说。 那么，反式脂肪一般都藏身何处呢?中国疾控中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣教授告诉记者，所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都含有反式脂肪。 首先、人造油脂如人造黄油(植物奶油)中，肯定含有反式脂肪;其次，油炸食品，如方便面、薯片、薯条等，都可能含有反式脂肪;再次，一些含有油...
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特禀体质如何养生
特禀体质它包括三种： 第一种是过敏体质。有过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病的人大多都属于这一类。
第二种是遗传病体质。就是有家族遗传病史或者是先天性疾病的，这一类大多很难治愈。
第三种是胎传体质。就是母亲在妊娠期间所受的不良影响传到胎儿所造成的一种体质。有些人是家族性的过敏，很小就有，持续一生；有些人可能三四十岁了才发现。也就是说，这种人存在先天特殊条件，什么时候发作受环境影响。
总体特征：先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。
形体特征：过敏体质者一般无特殊症状；先天禀...
如何治疗紫外线过敏？
可以用(一定要生大黄)生大黄30g、菊花10g、金银花10g泡在70%的酒精100ml里，过差不多四五天取液体涂在患处，但是如果你过敏的地方是在脸上，你试试用野菊花泡水敷在脸上吧，毕竟脸上脆弱啊 网上的一些资料，您可以参考一下： 1、芦荟凝胶：于日晒后数小时内外用。这种物质有缓激肽阻释作用和抗前列腺素作用，对日光性皮炎很有效，同时还能增加皮肤水分。 2、牛奶+生理盐水：大疱疹出现较多时，用牛奶液(牛奶和水50：5)或生理盐水(或一茶匙食盐溶于500～600ml水中)等溶液湿敷，每次15～20分钟，日2～3次
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关于过敏性体质和过敏性皮肤病的问题
过敏性疾病的病因分析： 人体内有两类细胞即肥大细胞和嗜碱粒细胞，它们广泛分布于鼻粘膜、支气管粘膜、肠胃粘膜以及皮肤下层结缔组织中的微血管周围和内脏器官的包膜中。这两类细胞中含有组胺、白三烯、5-羟色胺、激汰等过敏介质。过敏体质的人免疫力普遍比较低下，在化学物质、空气污染、阳光幅照、幅射、细菌、病毒、寄生虫、食物脂肪等的环境下机体内会产生大量自由基，自由基氧化、破坏肥大细胞和嗜碱粒细胞的细胞膜，使细胞膜变性并诱发合成免疫球蛋白IgE抗体附着在细胞膜上，使细胞不稳定。当细胞遇到过敏原后，抗原和抗体发生特异反应，导致细胞膜脱颗粒...
吃海鲜出现过敏症状后不易吃哪些食物？可以吃哪些食物？
吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。 过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（虾、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。 敏易清高效清除过敏，改变过敏体质。 敏易清可有效保护肥大细胞、嗜碱细胞,使其在过敏原作用下难以释放过敏介质；抗氧化物还会在支气管、皮肤粘膜上形成保护膜,彻底隔离它们与过敏介质接触；抗氧化物更能调节体液免疫,使过敏原与机体不良免...