红糖、黑糖跟白糖，这三种糖哪种最健康？

红糖和黑糖指的都是同一种糖，只是名称不同。在日本多被称为黑糖，在中国则多称为红糖。 红糖药用强项：暖胃止疼、活血散寒 红糖在药用上胜过白糖，红糖内含有较多的葡萄糖（比白糖要多20~30倍），能直接被机体吸收。红糖还有较丰富的铁质（比白糖多一倍），为造血过程所必需。红糖含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素、烟酸等，这些都是产妇十分需要的营养物质。红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖那么甜。 中医认为红糖性温味甘，入脾，具有补中益气、消食健脾、暖胃止疼、行血、活血散寒的效用。我国的民族习惯主张妇女产后吃些红糖，有补血活血的作用，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且红糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。月经来时易感冒者，也可用红糖姜汤来驱寒。在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。对老年体弱...