吃辣到底健不健康?
如今人们越来越爱吃辣,酸菜鱼、大盘鸡、手抓龙虾、麻辣火锅……这些火辣辣的菜肴纷纷成了人们的最爱,有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。更有人说,吃辣可以减肥,吃辣可以美容……但也有人说,吃辣对肠胃不好,吃辣容易上火……那么,吃辣到底健不健康?辣对我们身体会有什么样的影响?为此,记者专访了江苏省营养学会理事、南京医科大学营养系教授李庆天。 适当吃辣给健康加分 江苏省营养学会理事李庆天教授告诉记者,绝大多数辛辣食物都属温热性质,吃后能促进血液循环,令气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力;每100克辣椒维生素C含量高达198毫克,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也很丰富。 ◆提高免疫功能。寒冷的冬天适当地吃辣,还可以促进体内胶原蛋白的合成,防止毛细血管破裂,提高肌体的免疫功能。 ◆延缓衰老。辛辣食物还能增进脑细胞的活性,有延缓衰老的功效,能减慢功能退化;此外,辣椒中含有丰富的胡萝卜素,能促进体内维生素A的形成,可以起到保护皮肤,保护体内黏膜完整性的作用。 ◆预防癌症。李庆天教授指出:辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝...
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有益健康睡眠姿势是!
人睡觉时最佳睡姿是向右侧睡,床头的朝向是南北朝向为好,而人睡眠朝向是头北脚南比较好。 一、睡觉时最佳睡姿是向右侧睡 : 不少人睡眠醒来,觉得头昏眼花,腰酸背痛,疲惫不堪,究其原因,主要是因为睡姿不当造成的。 仰卧是最常见的睡卧姿势。中医学称这种睡眠姿势为尸卧,采用这种睡姿,身体和下肢只能固定在伸直部位,不能达到全身休息的目的。 在腹腔内压力增高时,仰卧又容易使人产生胸闷、憋得慌的感觉。这样仰卧着,还会自觉不自觉地把手放在胸前,使心肺受压,容易做噩梦。 俯卧时,全身大部分重量压在肋骨和腹部,使胸部和横膈膜受压,影响呼吸,加重...
早餐怎么样搭配才健康?
首先声明,这是营养学家做的。我花心雨只是借用给楼主用。学生营养早餐食谱 (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜...
多喝水有益健康吗?
水是生命之源,人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言,水在身体内不但是运送各种营养物质的载体,而且还直接参与人体的新陈代谢,因此保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。我们每天究竟该喝多少水呢?一般而言,人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升,再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水,总共消耗水分大约是2500毫升左右,而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水,大约8杯左右。喝水有好处:1、促进新...
145条健康常识,知道多少?
1,冲水要盖上马桶盖。 2,脖子向前一英寸,颈椎压力增一倍。 3,饭前喝汤,苗条健康。 4 电脑使用不当,血栓找你麻烦。 5,神经衰弱,吃点猪蹄。 6,出汗多了,适当吃点酸。 7,凉水洗澡,阻挡皮肤晒伤。 8,眼袋显著,要查血脂。 9,*带眼镜不会加深近视。 10,黑巧克力有保护心血管健康的作用。 11,*水果当饭吃,易贫血。 12,吃豆腐,最好配海带。 13,*柚子味香水使女性感觉年轻6岁。 14,上午的水果是金。 15,老人小孩都需要吃零食。 16,*夏天不宜久坐。 17,*服中药时禁忌:葱蒜,胡椒,羊肉,狗肉,茶叶,...
一天睡几个小时健康?
睡眠时间过长与睡眠不足一样,都可导致神疲、体倦、代谢率降低,睡眠不宜过长,睡的时间过长后,心脏的跳动便会减慢,新陈代谢率亦会降得很低,肌肉组织松弛下来,久而久之,人就会变得懒惰、软弱无力起来,甚至智力也会随之下降。因此,人的睡眠时间不宜过长,成年人昼夜7-8小时也就足够了,如果想用增加睡眠时间来获得健康,那将会适得其反,增加疾病,缩短寿命。 新生儿 20-22小时 2月婴儿 18-20小时 1岁 15小时 2岁 14小时 3-4岁 13 小时 5-7岁 12 小时 8-12岁 10 小时 12-18岁 9 小时 成年人 7...