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哪四类人不宜吃大蒜?




大蒜是一种健康食品。临床研究发现,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。人们常吃大蒜不但能健胃消食,还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞生长及提高身体免疫力的作用。然而,大蒜虽好却并非适合所有人食用。专家告诉我们,以下这四类人就不宜吃大蒜。  一、眼病患者:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现,患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此,眼病患者应少吃大蒜。  二、肝炎患者:很多人认为吃大蒜能预防肝炎,甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜。这种做法是错误的。首先,大蒜并不能杀死肝炎病毒。其次,大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道,抑制消化液的分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复。因此,肝炎患者应避免吃大蒜。  三、非细菌性腹泻患者:大蒜具有杀菌的作用,生吃大蒜可以用来预防和治疗...

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春季养生食谱



土豆炖鸡块   主料:鸡肉、土豆各适量。
  调料:盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜各适量。
  做法:1、鸡肉切块,土豆去皮切滚刀块,葱切段,姜切片;
  2、鸡肉块用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟;
  3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟;
  4、加水与材料齐平,放盐,武火烧开,文火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。
  功效:补充蛋白质,提高抵抗力。
 
鸭血豆腐汤
  主料:鸭血、豆腐各适量。
  配料:精盐、味精、酱油、葱末、辣椒面各...

什么能养胃,养生



看到好多的朋友都是胃不好 不小心就胃疼了 我只知道多喝粥对胃有好处 尤其是一些药膳粥~如果可以 我去问问具体的做法再来告诉大家 这里是一些汤的做法 那个黄芪内金粥不适合三餐的吃 也不是很家庭的那种 不过我搜到的暂时这些~ 胃病的朋友还要注意: 1 首先多注意运动。如果吃饭很少 因为不运动 总是感觉不饿 吃的少对胃是不好的 所以大家要多运动 2 多注意保暖胃 尤其是冬天睡觉千万别着凉到胃!脚!都不可以!现在家里都是地砖 地砖很凉 最好铺上地毯~! 最好每天晚上用温水泡脚~ 3 吃中药 当然是中药好大家都知道 西药只管这一会儿...

冬天有哪些養生食品



冬吃萝卜


暖冬更需防寒。寒冷,特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺系统处于高度紧张;寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能,以抵御寒冷;低温会使血钙降低,且会使免疫系统功能下降,降低了对病原体的抵抗力,以致上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食品多品种的同时,特别推荐以下8种食物:   黄豆芽   黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质...

平时有哪些养生方法?



爱美之心,人皆有之。但是岁月总是无情地在每个人脸上慢慢的留下足迹。在额上、眉尖、眼尾处画刻一道道的皱纹。虽然琳琅满目的化妆品可以给人增添美感和掩饰缺点。但这毕竟只能起暂时的作用。只有靠平时的药物保养,从内服即词续自我的按摩面部美容,持之以恒,才能达到美容保健的目的。   药膳治疗   一、清除面班   (一)薏仁一两、红枣六两、冰糖五钱。将薏仁与红枣煮煎,以三碗煮成一碗加冰糖拌溶化。每天一次。每星期二-三次。一个月疗程。   (二)白木耳一两、红枣一两、加水煮,要吃时加柠檬汁少许。每天一次。每星期二-三次。一个月一疗程。 ...

夏季有哪些养生谱



夏天,指阴历4月至6月,即从立夏之日起,到立秋之日止。包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时写道:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。”意思是说,在夏天的三个月,天阳下济,地热上蒸,天地之气上下交合,各种植物大都开花结果,所以是万物繁荣秀丽的季节。一年四季中夏季阳气最盛,气候炎热而生机旺盛。对于人来说,此时新陈代谢旺盛,人体阳气外发,伏阴在内,气血运行相应旺盛起来,活跃于机体表面。夏季的饮食调理要注意三点:    一要益气生津。要吃一点补益阳气...
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