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这个夏天吃什么最健康?




夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。西瓜:常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含...

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人们怎样才能做到健康长寿呢?



国外专家根据最新调查研究提出了应做的八件事 怎样才能保持健康和长寿?一般人认为,除了遗传因素外,避开诸如吸烟、酗 酒和高胆固醇食物一类危险因素也是非常重要的。然而,许多科学家近来认为这还远远不够;人们还必须培养有利于健康和长寿的人格特点和卫生习惯。以下便是国外科学家们通过最新研究所发现的,要求人们在健康长寿方面尽量做到的八件事: 1、要“和平”,不要“战争”。美国俄亥俄州立大学最近的一项对新婚的夫 妇的调查发现,经常吵架和带有敌意的夫妇,其血压和心跳速度要比和睦夫妇双方的免疫系统被抑制长达24个小时。相反,美满的婚姻能起到...

什么才是健康饮食



四季饮食注意事项  春清: 春季大地生计勃勃,人体气血流畅,全身脏器组织功能易于恢复,宜用扶助人体正气,清除人体一冬所纳入的多余物质。春季易受风邪,五行属木,迎风流泪,伤目,口味发酸,易怒,伤肝胆,因此在春季宜用清理肝胆火旺之保健品。春季阳气升发,高血压病人容易发病,此时不宜过食辛热动火的食物,以防血压升高,大便燥结,可以泽用绿色清淡的蔬菜以及荸荠,鸭梨之类的水果。 夏调: 夏季温热易受暑邪,五行属火,耗伤津液,常发汗影响小肠吸收,易使人心火上炎,面红耳赤,口舌生疮,因此易降心火,调理心志,夏种时节气热炎热,人体出汗较多,...

舌头与健康?



自己可以发现一些小问题,并调养小毛病宝宝如果舌苔白厚,往往是饮食不节或消化不良的征兆。此时可给孩子服用小儿化食丸、小儿启脾丸、藿香正气丸等中成药进行开胃。中老年人,尤其是体形肥胖的父母,如舌根部发麻,食指、中指发木,这多为中风的先兆,由脑缺血引起。遇到这种情况,应尽快带老人去医院就诊。患有高血压或痔疮的病人,常常出现黄而干燥的舌苔,伴有大便秘结不通。这时应服用一些泻药,如麻仁润肠丸,也可用番泻叶泡水代茶,使大便保持通畅。感冒发烧后期,舌苔少、舌色深红,这是热邪伤阴所致,此时可服用一些滋阴清热的中药调理。更年期的妇女,如果舌...

如何健康食用巧克力?



说起巧克力,很多人都是又爱又怕。爱它的浓情蜜意,爱它的丝滑享受;但同时又怕多吃会变胖、会蛀牙、怕摄取过多糖分等等。确实,尽管巧克力有不少好处,但它的高热量会导致肥胖。此外,巧克力中的可可脂为饱和脂肪酸,吃多易提高血胆固醇,影响心脏血管的健康,所以有心脏血管疾病的人还是必须减少食用。
由于巧克力的热量主要来自脂肪及糖类,所以如果多吃了巧克力,在其他饮食上就应该减少烹调用油及糖类的摄取,以免总油脂摄取过量,造成身体热量的负担。此外,多吃蔬菜来减少脂肪的吸收,加速脂肪的排泄,亦是很好的补救办法。

最后,高...

经常上夜班吃什么好东西对人的健康



想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类
工作忙碌,熬夜有时候在所难免。但熬夜对健康的危害是很大的,你应该吃些才能将熬夜的伤害降至最低? 随着电脑和网络的普及,夜猫子也越来越多了。也许你自认为年轻无极限,但是,身体不骗人,偶尔熬夜尚可应付,久而久之就会问题多多。熬夜族应该同时采取守势和攻势,用适当的营养摄取保护身体,使自己在夜间工作时保持最佳状况。 守势篇:拒绝垃圾食物 咖啡因: 含咖啡因的饮料是熬夜族的最爱。咖啡因虽然提神,却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维...
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