在厨房工作的厨师，做的时间长了影响身体健康吗，生育有问题吗，是不是不会生男孩只会生女孩啊？
油烟病，肥胖症，胃病……各类职业病高危人群中，厨师名列第二，仅次于消防员。 如影随形的职业病 多年在医院从事职业病研究的杨明远博士告诉记者，在各类职业病高危族群中，厨师名列第二，仅次于消防员。而更严峻的是，厨师本身对此认知程度极低。 中国烹饪一向讲究煎、炒、烹、炸，而这些烹调方式可产生大量油烟，并散布在厨房这个狭小的空间内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病。厨师在为人们奉献精美可口的食物的同时，自身的健康也受到了许多因素的困扰。 有关专家对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的一氧化碳浓度进行的监测表明，粉尘、一氧化碳、二氧化硫的浓度分别为9.68％、29.03％、1.61％，大部分厨房里的一氧化碳超标，最严重的超过国家规定的标准19.5倍。随后，研究人员测试了100多名厨师呼出气体中的一氧化碳浓度，结果全部一氧化碳含量都明显高于非厨师人群。为了证实一氧化碳对人体健康的危害，又对这些厨师进行了心电监测，发现有将近一半的厨师心电图表现不正常。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分...
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一周健康食谱
第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 ...
健康养生之道
1、用眼方式：城里人视线大部分时间在5米以内，再也看不见地平线，工作、学习甚至游戏都是“精细视近”，就连飞行员也因雷达等的出现，用眼方式从“视远为主”改为“视近为主”； 2、生活方式：人再不是“日出而作，日落而息”的田园作业，人造光源代替了自然光源； 3、综合因素：紧张情绪、营养结构、环境污染等综合因素，均影响着眼睛的发育和健康。 问：那我们现在应如何保护眼睛？答：要根据各年龄段人易患眼病的情况，有针对性地保护和防治。 胎儿期 病变：先天性白内障。生理：妊娠前3个月内，是胎儿发育眼睛的关键时期。 病因：1、遗传因素：医疗条...
平时吃些什么好呢 ，有营养，。。健康
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 重“五养” 保暖...
怎么能让人体更健康
你这个问题问的范围比较广，我从一个角度来回答你的这个问题，希望对你有所帮助。 秋天是寒暑交替的季节，寒露一过，气候变化无常，若不注意日常保养，一些疾病便会乘虚而入，胃肠病就是其中之一。此时，医院消化科的门诊量都会出现一次就诊高峰，其中，胃胀、胃痛、腹泻的患者占了大多数。 胃肠道疾病是常见病，稍有不适，图省事的人就到药店买点药对付。殊不知，胃肠道疾病有很多种，从表面看症状大致一样，如不经诊断乱治，可能会越治越重，还会给以后的正规治疗带来麻烦。 为能帮助大家顺利度过“多事之秋”，下面教大家用简单的方法区别秋季常见胃肠病及其防治...
喝酒有害健康吗？
经常喝酒或过量喝酒会对身体造成很大的的危害。下面先讲讲适量喝酒的益处： 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越...