吃北方的小米是一种健康食品吗？
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2—14.7% ，脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能量(千卡) 358 能量(千焦) 1498 蛋白质(克) 9 脂肪(克) 3.1 碳水化合物(克) 75.1 膳食纤维(克) 1.6 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.2 维生素A(毫克) 17 胡萝卜素(毫克) 100 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.33 核黄素(毫克) 0.1 尼克酸(毫克) 1.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 3.63 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 3.63 钙(毫克) 41 磷(毫克) 229 钾(毫克) 284 钠(毫克) 4.3 镁(毫克) 107 铁(毫克) 5.1 锌(毫克) 1.87 硒(微克) 4.74 铜(毫克) 0.54 锰(毫克) 0.89 碘(毫克) 3.7 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克...
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西瓜怎么吃才健康
为葫芦科植物西瓜的果实。 【别名】寒瓜、夏瓜、水瓜。 【性味归经】性寒，味甘；入心、胃、膀胱经。 【功效主治】清热解暑，除烦止渴，利小便。主治暑热疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生疮，风火牙痛，热病烦渴以及尿路感染，高血压等病症。 【营养成分】每100克西瓜瓤含水分 94．1％，蛋白质1．2克，碳水化合物4．2克，粗纤维0．3毫克，灰分0．2克，钙6毫克，磷10毫克，铁O．2毫克。胡萝卜素0.17毫克，硫胺素O．02毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨...
吸烟有害健康吗?
有害香烟中含有害物质…… 烟草中也含有许多对人体有害的物质，这些有害的物质，同样需要在肝脏中解毒。因此，吸烟使肝脏的负担加重，影响肝脏的功能。得了肝炎也要戒烟才对。 烟草中含有多种有害物质，能阻碍肝脏功能恢复，因此肝炎病人必须决意戒烟。吸烟会增加患口腔、咽喉、食管及肾脏等处癌症的机会。同样，研究结果提示吸烟与肝癌有密切关系。国外曾有研究显示，在那些未曾感染过乙型肝炎病毒而患了肝癌的病人中，有很多是长期大量吸烟者。这些人患肝癌的危险性随着每日吸烟支数的增加而增加。如每日吸烟l－10支的人，患肝癌的危险性较不吸烟的人多1．3倍...
长期饮用咖啡对身体健康有害吗
咖啡的营养价值 现代医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成份。 咖啡对人体的健康效用 咖啡是目前被人类使用最久却又误解最多的饮料，许多最新的研究报告显示，在许多方面，咖啡因对人体并没有过去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效，都慢慢科学家发现。 目前，已知道咖啡的特殊成份对人体的生理反应如下： * 抗氧化的效果：咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成份，可以有 效抗威胁我们身体健康的自由基，而...
血型和健康.
O型——容易生病，但寿命长。易患乙型肝炎，且病情较重。易患胃、十二指肠溃疡，前列腺癌、膀胱癌、妊娠中毒症和新生儿溶血病，易神经过敏。最少患心血管疾病。 O型血适应高蛋白食物牛肉、羊肉、或鹿肉；鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐；新鲜奶酪；洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等；橄榄油或亚麻子油；苹果、葡萄、柚子、梨、西瓜和桃子。少量食用：肥猪肉、火腿和鹅肉等；梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等；各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折芹、蘑菇、橄榄、土豆、白玉...
女性多吃红枣是否有益健康？
是有益健康红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。『红枣』补气养血 小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 在中药学里，红枣的应用可分为以...