早餐应该怎么吃才健康？
1．一种水果： 选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。 * 慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。>>>早餐易消化食品大集锦 2．二种蔬菜： 选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。>>>早餐必须具备的四要素 根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等。 茎---西洋芹、明日叶....等。 花---花椰菜(绿)、包心菜.....等。 果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。 * 为安全与最佳效果考量，凡是慢性病患所食蔬菜，需经专业人员检测过方可食用。 * 水果与蔬菜均需生食、完整地摄食(连皮吃)。>>>营养专家推荐的黄金早餐 * 叶菜类和芽菜类都是很好的食物，暂时较不适合病人在康复期使用。 3．地瓜(黄比红适合)：慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用(冬天可用烤的)。 4．糙米(或加小米、薏仁等五谷类)一份。 * 蔬菜杂粮均...
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健康养生之道
1、用眼方式：城里人视线大部分时间在5米以内，再也看不见地平线，工作、学习甚至游戏都是“精细视近”，就连飞行员也因雷达等的出现，用眼方式从“视远为主”改为“视近为主”； 2、生活方式：人再不是“日出而作，日落而息”的田园作业，人造光源代替了自然光源； 3、综合因素：紧张情绪、营养结构、环境污染等综合因素，均影响着眼睛的发育和健康。 问：那我们现在应如何保护眼睛？答：要根据各年龄段人易患眼病的情况，有针对性地保护和防治。 胎儿期 病变：先天性白内障。生理：妊娠前3个月内，是胎儿发育眼睛的关键时期。 病因：1、遗传因素：医疗条...
肠胃不好的人吃什么才能既保健康又增肥？
肠胃不好的人可以多喝些酸奶,调整肠道菌群.但胃酸过多的人就不宜多喝酸奶. 胃寒的可以适当饮用红茶,暖胃. 还有就是多吃些粗纤维的食物,比如芹菜,海带,还有水果.多增加一些粗粮的摄入. 注意饮食规律,少吃多餐比较好. 肠胃不好的人应该吃清淡的菜肴，戒香辣，戒酒 1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。 2、避免机械性和化学性刺激过强食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类、咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等；易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱...
怎么吃才会瘦且健康呢
年纪、性别、基因、环境、心理、疾病等，都会影响肥胖，减重的难度也因人而异，一般说来，愈年轻愈容易；男生肌肉组织比女生多，基础代谢率高，瘦得较快；而生过小孩、吃过减肥药、不当减肥多次的人，想瘦下来就得花更多时间心力。
长期节食减肥容易因营养不良，出现皮肤干燥皱纹、贫血、骨质疏松、情绪暴躁、注意力不集中等症状，更可能引发暴食、忧郁等问题，不但得不到想要的美丽，反而赔上健康。
「减肥不是玩数字游戏，」从事减重咨询的资深营养师医学上表示，比起盲目期待短时间瘦几公斤，「了解自己，调整好生活形态更重要。」
在嚷嚷着「呼吸也会胖」、「喝...
什么是营养学？叙述营养与健康的关系
营养学概念 营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包括维生素,无机盐,氨基酸,脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物.非必需营养素是指机体能从其他化学物合成的营养素,尽管它们也可以从膳食中获得.一般将营养素分为宏量营养素和微量营养素. 营养的英语单词Nutrition被解释为： ●一个生物体吸收，使用食物和液体来保持正常的功能，生长，以及自我维护的有机过程。 ●...
吸烟有害健康！
吸烟对身体的损害 吸烟与老年腰背痛，吸烟可导致腰背痛，是因为吸烟时，大量有害物质会伤害骨髓及腰椎间盘。 吸烟催人老，日本科学家指出，吸烟会扰乱人体的皮肤更新机制，从而导致皮肤出现皱纹。 停止吸烟拒绝肺癌，保罗·伯恩教授指出，吸烟是导致肺癌的主要原因。 吸烟对胃病有何影响，吸烟会加重胃炎、溃疡病的病情，不利于胃炎、溃疡病的康复。 吸烟可能会损害血管壁，吸烟会导致人体内白蛋白大量流失，血管壁可能受到了损伤。 吸烟可造成40种致命疾病，“流行病学之父”理查德·多尔日前在马德里说，吸烟可导致口腔癌、食道癌、喉癌、肺癌、胰腺癌、胆囊...