脑外伤病人饮食注意?
脑外伤患者的饮食 脑外伤患者的饮食以高蛋白、高维生素、低脂肪易消化的食物(如鱼、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等)为宜。严重的脑外伤患者应加强饮食管理,给予合理全面的鼻饲饮食,维持氮平衡,提高了肌体组织修复能力。 脑外伤患者在日常生活中可以多食用核桃、乌鸡、骨髓、海参等高营养的食品。尤其重要的是核桃,吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发,对大脑神经有益,是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,具有补脑增智之功。
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